Pizza quatro quesos
El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 325 kcal | 16 % |
| Grasas | 19,1 g | 27 % |
| de las cuales saturadas | 7,0 g | 35 % |
| Hidratos de carbono | 21,7 g | 8 % |
| de los cuales azúcares | 2,5 g | 3 % |
| Proteínas | 16,7 g | 33 % |
| Sal | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Guarnición (60%) mezcla de queso mozzarella yedam (32%) [queso mozzarella (22%) (LECHE pasteurizada de vaca, fermentos lácticos, coagulante de leche microbiano y sal), queso edam (10% (LECHE pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácticos y coagulante de leche microbiano) y antiaglomerante (celulosa en polvo)], mezcla de dados de queso gouda ycheddar (19%) [queso gouda (9,5%) ( LECHE pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácticos y coagulante de leche microbiano), queso cheddar (9,5%) (LECHE pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácticos, coagulante de leche microbiano ycolorante (bixina) almidón de patata], queso azul (6%) [LECHE de vaca, sal, cuajo, fermentos lácticos y Penicillium roqueforti salsa de tomate [puré de tomate, agua, azúcar, sal y aceite de oliva] yorégano. Masa (40%): harina de TRIGO, agua, aceite de girasol alto oleico, dextrosa, gasificantes (difosfato disódico y bicarbonato de sodio), sal, acidulante (ácido málico), emulgente (mono y diglicéridos de ácidos grasos) y conservadores (propionato de calcio y sorbato de potasió).
- E160bAnnatoColorante
- E202Sorbato potásicoConservador
- E282Propionato de calcioConservador
- E296Ácido málico
- E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E450iDifosfato disódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E460CelulosasSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E460iiCelulosa en polvoSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 56 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Pizza de cuatro quesos»: 3,63 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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