Ensatún, Hacendado
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Ensatún

de Hacendado · 250 g · titular de la marca: Mercadona
EspañaFrancia
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
156 kcalpor 100 g · 8 % de la ingesta de referencia
1,6 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8437013139441
Prefijo GS1843 · GS1 Spain
Aditivos2: E330, E535
AlérgenosPescado, Leche
8437013139441

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético156 kcal8 %
Grasas11,0 g16 %
de las cuales saturadas2,3 g11 %
Hidratos de carbono5,1 g2 %
de los cuales azúcares1,6 g2 %
Fibra alimentaria1,2 g—
Proteínas8,5 g17 %
Sal0,99 g17 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 13 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Mezcla de hortalizas en proporción variable (41.6%) (tomate cherry, lechuga hoja de roble verde, zanahoria y lechuga iceberg), atún en aceite vegetal 20% (atún, aceite de girasol y sal), maíz dulce en grano 12% (Maiz dulce, azúcar y sal), queso blanco pasteurizado 8% (leche pasteurizada, sal, fermentos lácticos, acidulante (e-330) y cuajo), aceitunas verdes deshuesadas 8% (aceitunas, agua, sal y acidulante (e-330)), aceite de oliva virgen extra 6%, vinagre de vino blanco 4%, sal yodada 0.4%, antiaglomerante (E535).

  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E535Ferrocianuro de sodio

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

En su categoría

Posición entre 214 productos de la misma categoría vendidos en España
Azúcares1,6 g · mediana 1,6 g
Grasas saturadas2,3 g · mediana 0,20 g
Sal0,99 g · mediana 0,37 g

El 49 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
FranciaEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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