QUESO, la cabra del berrocal
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Queso de cabra · España

QUESO

de la cabra del berrocal
España
NUTRI-SCOREABCED
262 kcalpor 100 g · 13 % de la ingesta de referencia
0,1 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8437010066467
Prefijo GS1843 · GS1 Spain
AditivosSin datos
AlérgenosNo figura en la fuente
8437010066467

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético262 kcal13 %
Grasas21,9 g31 %
de las cuales saturadas15,9 g79 %
Hidratos de carbono0,10 g0 %
de los cuales azúcares0,10 g0 %
Proteínas16,3 g33 %
Sal1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Sin lista de ingredientes registrada.

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 311 productos de «queso de cabra» vendidos en España
Azúcares0,10 g · mediana 0,50 g
Grasas saturadas15,9 g · mediana 21,0 g
Sal1,4 g · mediana 1,2 g

El 11 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Queso de cabra» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

8,47kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Queso de cabra»: 8,47 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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