Chocolate Negro 80%, Pancracio
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolates negros · España

Chocolate Negro 80%

de Pancracio · 40 g
España
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
605 kcalpor 100 g · 30 % de la ingesta de referencia
18,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8437009264867
Prefijo GS1843 · GS1 Spain
Aditivos2: E322, E322i
AlérgenosSojaPuede contener: Leche, Frutos de cáscara, Cacahuetes
SellosSin gluten, Fabricación artesanal, FSC
8437009264867

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético605 kcal30 %
Grasas48,0 g69 %
de las cuales saturadas30,0 g150 %
Hidratos de carbono34,0 g13 %
de los cuales azúcares18,0 g20 %
Fibra alimentaria16,1 g—
Proteínas9,7 g19 %
Sal0,02 g0 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Chocolate negro 80%, cacao (pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, lecitina de soja, aroma natural de vainilla)

Alérgeno: SojaPuede contener: LechePuede contener: Frutos de cáscaraPuede contener: CacahuetesSin glutenFabricación artesanalFSCFSC MixtoHecho en España
  • E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
  • E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 841 productos de «chocolates negros» vendidos en España
Azúcares18,0 g · mediana 27,0 g
Grasas saturadas30,0 g · mediana 25,0 g
Sal0,02 g · mediana 0,02 g

El 33 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Chocolates negros» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

19,1kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Chocolates negros»: 19,1 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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