Queso arzua-ulloa, Casal do Castro
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Lácteos · España

Queso arzua-ulloa

de Casal do Castro · 500 g.
España
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
296 kcalpor 100 g · 15 % de la ingesta de referencia
0,5 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8437009138182
Prefijo GS1843 · GS1 Spain
AditivosNinguno en los ingredientes
AlérgenosLeche
SellosDOP
Código de envasador1502312/C CE
8437009138182

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético296 kcal15 %
Grasas23,7 g34 %
de las cuales saturadas14,7 g73 %
Hidratos de carbono1,5 g1 %
de los cuales azúcares0,50 g1 %
Proteínas17,4 g35 %
Sal1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Leche entera de vaca, fermentos lácteos, cuajo, sal y corrector de acidez (Cloruro cálcico)

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 97 productos de «lácteos» vendidos en España
Azúcares0,50 g · mediana 4,7 g
Grasas saturadas14,7 g · mediana 2,4 g
Sal1,0 g · mediana 0,13 g

El 14 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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