Queso fresco de cabra
El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 334 kcal | 17 % |
| Grasas | 27,0 g | 39 % |
| de las cuales saturadas | 19,1 g | 96 % |
| Hidratos de carbono | 3,3 g | 1 % |
| de los cuales azúcares | 1,8 g | 2 % |
| Proteínas | 19,5 g | 39 % |
| Sal | 1,1 g | 19 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
LECHE DE CABRA PASTEURIZADA (ORIGEN DE LA LECHE ESPAÑA), SAL, CUAJO, CLORURO CÁLCICO INFORMACIÓN NUTRICIONAL OFERTA 2,90 € ES 15.02990/MA CE LOTE E.S. 42% 31 ECHA DE CADUCIDAD: 14.08.22 QUESO FRESCO CABRA S 8437009003008 GRASAS: 28.3G, (DE LAS CUALES SATURADAS 20.2 G.) HIDRATOS DE CARBONO 2.4 G: (DE LOS CUALES AZUCARES 1.01 G.), PROTEINAS: 18.3 C CONSERVESE ENTRE 0º y 4º CONTENIDO NETO EN VENTA 96606
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Queso de cabra»: 8,47 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.