
Salsa barbacoa
El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 147 kcal | 7 % |
| Grasas | 1,5 g | 2 % |
| de las cuales saturadas | 0,50 g | 3 % |
| Hidratos de carbono | 33,0 g | 13 % |
| de los cuales azúcares | 23,0 g | 26 % |
| Fibra alimentaria | 0,55 g | — |
| Proteínas | 0,50 g | 1 % |
| Sal | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 30 de mayo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Agua, azúcar, vinagre de vino, concentrado doble de tomate, salsa de soja (agua, habas de soja, sal y vinagre de alcohol), almidón modificado de maíz, colorante (caramelo natural), sal, especias, espesante (goma xantana), aroma de humo y conservador (sorbato potásico).
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 38 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Salsa barbacoa»: 1,41 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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