Ensalada caprese
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Ensalada caprese

España
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
142 kcalpor 100 g · 7 % de la ingesta de referencia
1,3 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8436585060740
Prefijo GS1843 · GS1 Spain
Aditivos4: E160a, E330, E412…
AlérgenosLeche, Frutos de cáscaraPuede contener: Crustáceos, Pescado, Gluten, Frutos de cáscara, Soja
8436585060740

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético142 kcal7 %
Grasas12,0 g17 %
de las cuales saturadas2,5 g13 %
Hidratos de carbono3,1 g1 %
de los cuales azúcares1,3 g1 %
Proteínas4,8 g10 %
Sal0,88 g15 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Ingredien Espirales de na y agua), mezcla de tauzas eproporción variable 26% (brotes de espinaca, tomate y rúcula), vinagreta pesto 18% (agua, aceite de girasol, vinagre de alcohol, albahaca, azúcar, queso, sal, piñones, aroma, aroma natural, zumo concentrado e limón, colorante natural, especias (orégano, ajo, cebolla, pimienta y albahaca), colorante E160a, estabilizantes (E415 y E412) y conservador E202), queso de leche de vaca blanco pasteurizado 14% (leche pasteurizada, sal, fermentos lácticos, cuajo y acidulante (E330)), aceitunas negras 7% (aceituna, sal y estabilizante E579). Trazas de frutos de cáscara, pescado, crustáceo, gluten y soja. de trigo simple cocida 35% (ola de trigo duro VERDIFRESH, S.LU, Avenida dels Gremis parcela 28. Pol.Ind. Sector 13 46394 Riba-roja de Turia, Valencia (España) Sa 8 436585 060740

Alérgeno: LecheAlérgeno: Frutos de cáscaraPuede contener: CrustáceosPuede contener: PescadoPuede contener: GlutenPuede contener: Frutos de cáscaraPuede contener: Soja
  • E160aAlfa-carotenoColorante
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 214 productos de la misma categoría vendidos en España
Azúcares1,3 g · mediana 1,6 g
Grasas saturadas2,5 g · mediana 0,20 g
Sal0,88 g · mediana 0,37 g

El 40 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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