
Pizza fresca jamón y queso
El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 229 kcal | 11 % |
| Grasas | 6,4 g | 9 % |
| de las cuales saturadas | 3,2 g | 16 % |
| Hidratos de carbono | 29,0 g | 11 % |
| de los cuales azúcares | 2,1 g | 2 % |
| Fibra alimentaria | 2,1 g | — |
| Proteínas | 13,0 g | 26 % |
| Sal | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Base (47%): farina de blat, aigua, oli vegetal de gira-sol, sal, farina de sègol, dextrosa i llevat. Guarnició (53%): formatge mozzarella (42%), pernil cuit (34%)(pernil de porc, aigua, sal, aromes, estabilitzadors [trifosfats i polifosfats de sodi), dextrosa, gelificants [carragahen, goma garrofí i goma xantana], humectant (sorbitol), antioxidant [eritorbat de sodi] i conservant [nitrit de sodi]), salsa de tomàquet (tomàquet concentrat i acidulant [àcid cítric]) i orenga. Pot contenir traces d'ou, peix, soja, fruita seca i sulfits. Tots els formatges estan elaborats amb llet pasteuritzada.
La lista de ingredientes solo está disponible en catalán en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.
- E250Nitrito sódicoConservador
- E316eritorbato sódicoAntioxidante
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E420SorbitolHumectante · Secuestrante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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