Plum cake con choco chips, Airos
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Pasteles · España

Plum cake con choco chips

de Airos · 240 g
España
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
467 kcalpor 100 g · 23 % de la ingesta de referencia
24,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8436574640847
Prefijo GS1843 · GS1 Spain
Aditivos9: E200, E282, E322…
AlérgenosHuevos, Soja
SellosSin gluten, Marca Registrada Espiga Barrada, Sin lactosa
8436574640847

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético467 kcal23 %
Grasas29,0 g41 %
de las cuales saturadas5,5 g28 %
Hidratos de carbono45,0 g17 %
de los cuales azúcares24,0 g27 %
Fibra alimentaria2,0 g—
Proteínas4,5 g9 %
Sal0,77 g13 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de agosto de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Aceite de girasol, huevo pasteurizado, almidón de maíz, pepitas de chocolate 14,8% (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, dextrosa, emulgente (lecitinas (soja, girasol)), aroma natural), azúcar, almidón de tapioca, humectante (glicerina), jarabe de glucosa y fructosa, harina de soja, albúmina de huevo, estabilizante (goma xantana), gasificantes (difosfato, carbonato de sodio), emulgente (mono y diglicéridos de ácidos grasos), sal, aromas, conservadores (ácido sórbico, propionato cálcico).

  • E200Ácido sórbicoConservador
  • E282Propionato de calcioConservador
  • E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E422GlicerolHumectante · Espesante
  • E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
  • E500iCarbonato sódicoEstabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

4,39kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Bizcocho»: 4,39 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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