Soy sauce, Kobbeman
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Salsas de soja · España

Soy sauce

de Kobbeman · 10g
España
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
62 kcalpor 100 g · 3 % de la ingesta de referencia
0,4 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8436574250473
Prefijo GS1843 · GS1 Spain
Aditivos3: E202, E330, E955
AlérgenosGluten, SojaPuede contener: Dióxido de azufre y sulfitos
8436574250473

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético62 kcal3 %
Grasas0,00 g0 %
de las cuales saturadas0,00 g0 %
Hidratos de carbono2,8 g1 %
de los cuales azúcares0,40 g0 %
Proteínas5,3 g11 %
Sal8,7 g145 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Agua, soja desgrasada, harina de trigo, sal, jarabe de glucosa, azúcar, vinagre de alcohol, caramelo, extracto levadura, conservador E202, acidulante E330, edulcorante E955, aroma

Alérgeno: GlutenAlérgeno: SojaPuede contener: Dióxido de azufre y sulfitos
  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E955SucralosaEdulcorante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 120 productos de «salsas de soja» vendidos en España
Azúcares0,40 g · mediana 2,0 g
Grasas saturadas0,00 g · mediana 0,00 g
Sal8,7 g · mediana 12,0 g

El 20 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Salsas de soja» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

1,00kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Salsas de soja»: 1,00 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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