Salmorejo, Casa Mas
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Salmorejos · España

Salmorejo

de Casa Mas · 1 l
EspañaFrancia
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
142 kcalpor 100 g · 7 % de la ingesta de referencia
3,7 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8436564910622
Prefijo GS1843 · GS1 Spain
Aditivos2: E202, E415
AlérgenosGluten, Dióxido de azufre y sulfitosPuede contener: Apio, Huevos, Leche
8436564910622

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético142 kcal7 %
Grasas10,8 g15 %
de las cuales saturadas1,5 g8 %
Hidratos de carbono9,0 g3 %
de los cuales azúcares3,7 g4 %
Fibra alimentaria2,0 g—
Proteínas1,4 g3 %
Sal1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 13 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Tomate 65%, agua, pan rallado 8,5% (harina de trigo, agua, sal y levadura), aceite de oliva virgen extra 7%, pimiento rojo 3%, sal, vinagre de vino blanco (contiene sulfitos), conservantes: sorbato potásico y ácido ascórbico, ajo 0,1% y espesante: goma xantana.

Alérgeno: GlutenAlérgeno: Dióxido de azufre y sulfitosPuede contener: ApioPuede contener: HuevosPuede contener: Leche
  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 54 productos de «salmorejos» vendidos en España
Azúcares3,7 g · mediana 2,7 g
Grasas saturadas1,5 g · mediana 0,95 g
Sal1,4 g · mediana 0,80 g

El 89 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
FranciaEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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