Macarrones a la boloñesa
El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 143 kcal | 7 % |
| Grasas | 4,6 g | 7 % |
| de las cuales saturadas | 1,1 g | 6 % |
| Hidratos de carbono | 20,0 g | 8 % |
| de los cuales azúcares | 2,9 g | 3 % |
| Proteínas | 7,1 g | 14 % |
| Sal | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Salsa boloñesa 50% (tomate frito (tomate, agua, sal, azúcar, aceite de girasol, almidón modificado de maíz y cebolla), pasta de cebolla, came de cerdo, puré de zanahoria, aceite de orujo de oliva, sal, came curada de cerdo ibérico, aguardiente de vino, ajo, azúcar, pimienta negra, orégano y conservadores: sorbato potásico y benzoato sodico) y macarrones al huevo cocidos 50% (contiene gluten). Puede contener trazas de crustáceos, soja, leche, pescado, frutos de cáscara, mostaza, apio, sésamo, sulfitos y moluscos.
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Pasta a la boloñesa»: 6,51 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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