Ensalada alga wakame, Leroy
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Algas en conserva · España

Ensalada alga wakame

de Leroy · 80g
España
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
71 kcalpor 100 g · 4 % de la ingesta de referencia
1,3 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8436550541427
Prefijo GS1843 · GS1 Spain
Aditivos1: E406
AlérgenosGranos de sésamoPuede contener: Crustáceos, Huevos, Pescado, Gluten, Leche, Moluscos, Mostaza, Soja, Dióxido de azufre y sulfitos
SellosSin gluten, Vegetariano, Vegano
8436550541427

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético71 kcal4 %
Grasas0,80 g1 %
de las cuales saturadas0,50 g3 %
Hidratos de carbono12,0 g5 %
de los cuales azúcares1,3 g1 %
Proteínas2,4 g5 %
Sal2,4 g40 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Algas abeto marino 67.5% (Undaria Pinnatifida), condimentos (jarabe de maíz de alto contenido en fructosa, agua, aceite de sésamo, azúcar, vinagre de arroz, sal, humectante E - 420, colorantes E-133 E-102*), seta negra, agar agar (Gelidium Amansii), granos de sésamo, chile rojo.

Alérgeno: Granos de sésamoPuede contener: CrustáceosPuede contener: HuevosPuede contener: PescadoPuede contener: GlutenPuede contener: LechePuede contener: MoluscosPuede contener: MostazaPuede contener: SojaPuede contener: Dióxido de azufre y sulfitosSin glutenVegetarianoVeganoUnión Vegetariana EuropeaUnión Vegetariana y vegana Europea
  • E406Agar-agarSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

11,8kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Algas y sus productos»: 11,8 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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