
Helado de fresa
El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 178 kcal | 9 % |
| Grasas | 0,00 g | 0 % |
| de las cuales saturadas | 0,00 g | 0 % |
| Hidratos de carbono | 44,5 g | 17 % |
| de los cuales azúcares | 41,9 g | 47 % |
| Proteínas | 0,50 g | 1 % |
| Sal | 0,00 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Agua; puré de fresa sin semillas 4%; azúcar; glucosa; fibra vegetal (inulina); neutro fruta: estabilizador: E-466, E-405, almidón de maiz modificado, espesante E-415; aroma de fresa: propilenglicol E-1520, sustancias aromatizantes; colorante rojo fresa: E-122, E-124, sal.
- E122AzorrubinaColorante
- E124Ponceau 4rColorante
- E405Alginato de propilenglicolSoporte · Emulgente · Estabilizante · Espesante
- E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E466Carboximetilcelulosa sódicaEmulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E490
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Helado»: 1,92 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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