Plateadas de mar, Viči
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Preparaciones de pescado · España

Plateadas de mar

de Viči · 200 g ℮
España
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
142 kcalpor 100 g · 7 % de la ingesta de referencia
2,3 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8436540075017
Prefijo GS1843 · GS1 Spain
Aditivos4: E14XX, E621, E627…
AlérgenosCrustáceos, Huevos, Pescado, Gluten, Moluscos, Soja
SellosFuente de proteínas, Sostenible, Alto en proteinas
8436540075017

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético142 kcal7 %
Grasas8,6 g12 %
de las cuales saturadas1,0 g5 %
Hidratos de carbono7,5 g3 %
de los cuales azúcares2,3 g3 %
Proteínas8,5 g17 %
Sal1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 26 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Proteína de pescado (Colín de Alaska y/o Merluza del Pacífico), agua, clara de huevo, aceite de girasol, almidón (contiene trigo sin gluten), azúcar, sal, almidón modificado, aroma (contiene crustáceos), proteína de soja, potenciadores del sabor: glutamato monosódico, inosinato disódico, guanilato disódico; colorante: tinta de sepia (contiene moluscos). Elaborado a partir de piezas de pescado.

  • E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor
  • E627Guanilato disódico
  • E631Inosinato disódico

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 68 productos de «preparaciones de pescado» vendidos en España
Azúcares2,3 g · mediana 1,3 g
Grasas saturadas1,0 g · mediana 1,6 g
Sal1,6 g · mediana 1,3 g

El 85 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

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Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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