Croquetas de jamón ibérico, Elpozo
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Croquetas de jamón ibérico

España
NOVA4
270 kcalpor 100 g · 14 % de la ingesta de referencia
2,6 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8436046210097
Prefijo GS1843 · GS1 Spain
Aditivos4: E150a, E202, E252…
AlérgenosLeche
SellosSin gluten
8436046210097

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético270 kcal14 %
Grasas15,2 g22 %
de las cuales saturadas2,6 g13 %
Hidratos de carbono27,6 g11 %
de los cuales azúcares2,6 g3 %
Proteínas4,4 g9 %
Sal1,1 g19 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

000 CROQUETA CON JAMON IBERICO PRODUCTO CARNICO, Ingredientes: Núcles (80%) (Base bechamel (86%) (Leche entera en polvo, aceite de girasol, almidones, harinas (arrezy garbanzo), fibra de guisante, aromas, azúcar, sal especias, conservador (E-202) y antioxidantes (E - 331my E-301) jamón curado (10%) (Jamón, sal, conservadores (E252, 250), antioxidante (E301) y jamón ibérico (4%) (Jamón y pajeta de cerdo ibérico de cebo, sal, conservador (E252), Cobertura (20%) (Aceite de girasol, harinas (arroz y garbanzo), dextroša, sal, apa, especias (cúrcuma y extracto de piniento), colerante (E150a), almidones ostata, tapioca y arroz) citrico),Envasado en atmosfera protectora, Cocinar completamente antes de su consumo, Elaborado por: A-85227825 Distribuido por: ELPOZO ALIMENTACION S,A, Avda, Antonio Fuertes 1 Alhama orde de Murcia, Murcia-España,

  • E150acolor carameloColorante
  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E252Nitrato potásicoConservador
  • E301Ascorbato sódicoAntioxidante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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