Salsa soja tradicional
El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 36 kcal | 2 % |
| Grasas | 0,00 g | 0 % |
| de las cuales saturadas | 0,00 g | 0 % |
| Hidratos de carbono | 3,7 g | 1 % |
| de los cuales azúcares | 0,00 g | 0 % |
| Proteínas | 5,2 g | 10 % |
| Sal | 15,3 g | 255 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
agua 50.07% habas de soja22% sal17% harina de trigo10%colorante:E150c 0.8%, conservador:E202 0.08% y potenciador de sabbor. E621 0.05%
- E150cCaramelo amónicoColorante
- E202Sorbato potásicoConservador
- E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Salsas de soja»: 1,00 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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