Salmón con setas y calabacín al curry, Giraldo
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Platos preparados con vieiras · España

Salmón con setas y calabacín al curry

de Giraldo · 300 g
España
NUTRI-SCOREACDEBNOVA3
129 kcalpor 100 g · 6 % de la ingesta de referencia
1,8 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8436038371195
Prefijo GS1843 · GS1 Spain
Aditivos1: E202
AlérgenosPescado, Leche, Dióxido de azufre y sulfitosPuede contener: Apio, Crustáceos, Huevos, Gluten, Moluscos, Granos de sésamo, Soja
8436038371195

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético129 kcal6 %
Grasas8,6 g12 %
de las cuales saturadas2,2 g11 %
Hidratos de carbono2,8 g1 %
de los cuales azúcares1,8 g2 %
Fibra alimentaria0,57 g—
Proteínas10,1 g20 %
Sal0,60 g10 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Salmón 47% (salmón, agua, E202), calabacin 28%, agua, setas 8% (Pholiota nameko), leche de coco (extracto de coco, agua). Salsa de curry 2% (leche), sal, azúcar, almidón, curry 0,1%. vinagre balsamico blanco (sulfitos). jengibre y perejil.

Alérgeno: PescadoAlérgeno: LecheAlérgeno: Dióxido de azufre y sulfitosPuede contener: ApioPuede contener: CrustáceosPuede contener: HuevosPuede contener: GlutenPuede contener: MoluscosPuede contener: Granos de sésamoPuede contener: Soja
  • E202Sorbato potásicoConservador

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

5,55kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Salmóns»: 5,55 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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