Esto no son burgers de tofu y wakame
El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 183 kcal | 9 % |
| Grasas | 5,5 g | 8 % |
| de las cuales saturadas | 1,0 g | 5 % |
| Hidratos de carbono | 11,0 g | 4 % |
| de los cuales azúcares | 2,6 g | 3 % |
| Fibra alimentaria | 4,5 g | — |
| Proteínas | 20,0 g | 40 % |
| Sal | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Agua, gluten de trigo, tofu 13,2% (agua, habas de soja, estabilizante (sulfato cálcico)), copos de avena, algas wakame 7,8%, brócoli, borraja, tomate, aceite de oliva, cebolla, salsa de soja (agua, habas de soja, trigo, sal), sal marina, especias.
- E516Sulfato de calcioSecuestrante · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 67 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría del producto: 2,17 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.