Bolleria · España

Sobao Clásico

de Abuela Lupe · 530gr

España

428 kcalpor 100 g · 21 % de la ingesta de referencia

31,7 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)8436027110132

Prefijo GS1843 · GS1 Spain

Aditivos7: E202, E282, E428…

AlérgenosHuevos, Gluten, LechePuede contener: Frutos de cáscara

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	428 kcal	21 %
Grasas	19,2 g	27 %
de las cuales saturadas	12,4 g	62 %
Hidratos de carbono	57,8 g	22 %
de los cuales azúcares	31,7 g	35 %
Fibra alimentaria	2,7 g	—
Proteínas	4,4 g	9 %
Sal	0,18 g	3 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Harina de trigo, Azúcar, Mantequilla (22%), Huevo, Gelatina, Cuajada, Miel, Impulsor (gasificantes E-450i y E-500ii, corrector de la acidez E-500i, antiapelmazante E-516), Sal y Conservantes (E-202 y E-282). ALERGENOS: Glúten, Huevo, Leche. Puede contener trazas de: Soja y Frutos secos. PESO NETO: 570 g. LOTE: CONSUMIR PREFERENTEMENTEANTES DE: Sobaos Pequeños 8 unidades 8 436027110132 CONSÉRVES

Alérgeno: Huevos Alérgeno: Gluten Alérgeno: LechePuede contener: Frutos de cáscara

E202Sorbato potásicoConservador
E282Propionato de calcioConservador
E428Gelatina
E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E450iDifosfato disódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 189 productos de «bolleria» vendidos en España

Azúcares31,7 g · mediana 26,8 g

Grasas saturadas12,4 g · mediana 9,7 g

Sal0,18 g · mediana 0,51 g

El 71 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en España

España

ca-es

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 27 de marzo de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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