Romesco, Olivera d'Atenea
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Salsas de tomate · España

Romesco

de Olivera d'Atenea · 290 g
España
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
274 kcalpor 100 g · 14 % de la ingesta de referencia
3,4 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8436025851518
Prefijo GS1843 · GS1 Spain
Aditivos1: E415
AlérgenosGluten, Frutos de cáscara
SellosVegetariano, Unión Vegetariana Europea, Vegano
8436025851518

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético274 kcal14 %
Grasas26,0 g37 %
de las cuales saturadas3,1 g15 %
Hidratos de carbono6,8 g3 %
de los cuales azúcares3,4 g4 %
Fibra alimentaria2,1 g—
Proteínas3,2 g6 %
Sal1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Puré de tomate, aceite de girasol, frutos secos (almendra, avellana), ajo, aceite de oliva, pan rallado (harina de trigo, agua, sal, levadura), vinagre de uva blanca, sal, especias, estabilizante (goma xantana), hierbas aromáticas.

  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 37 productos de «salsas de tomate» vendidos en España
Azúcares3,4 g · mediana 5,5 g
Grasas saturadas3,1 g · mediana 0,40 g
Sal1,5 g · mediana 1,0 g

El 11 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Salsas de tomate» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

1,47kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Salsas de tomate»: 1,47 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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