Hamburguesas de pollo

de Hacendado · 6 x 90 g · titular de la marca: Mercadona

EspañaPortugal

Green-ScoreE

123 kcalpor 100 g · 6 % de la ingesta de referencia

0,0 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)8436021418586

Prefijo GS1843 · GS1 Spain

Aditivos4: E120, E221, E301…

AlérgenosDióxido de azufre y sulfitos

SellosSin gluten

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	123 kcal	6 %
Grasas	5,8 g	8 %
de las cuales saturadas	1,7 g	9 %
Hidratos de carbono	1,6 g	1 %
de los cuales azúcares	0,00 g	0 %
Fibra alimentaria	0,00 g	—
Proteínas	16,0 g	32 %
Sal	0,00 g	0 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 29 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Carne de frango 90%, água, vegetais (arroz), fibra vegetal (contém ervilha), especiarias, aromatizantes, sal, antioxidantes (E-301, E-331), conservante (E-221) (sulfito), corante (E-120). Contém vestígios de peru.

Alérgeno: Dióxido de azufre y sulfitosSin gluten

E120CochinillaColorante
E221Sulfito sódicoAntioxidante · Conservador
E301Ascorbato sódicoAntioxidante
E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Impacto en el clima

4,18kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Pollo»: 4,18 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países

PortugalEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 29 de abril de 2026 · exportación del 23 de octubre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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