Ciabatta rústica, Proceli
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Panes sin gluten · España

Ciabatta rústica

de Proceli · 2 x 60 g
España
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
282 kcalpor 100 g · 14 % de la ingesta de referencia
5,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8436008300002
Prefijo GS1843 · GS1 Spain
Aditivos2: E412, E464
AlérgenosNo figura en la fuente
SellosSin gluten, Sin lactosa
8436008300002

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético282 kcal14 %
Grasas5,4 g8 %
de las cuales saturadas0,94 g5 %
Hidratos de carbono54,0 g21 %
de los cuales azúcares5,0 g6 %
Proteínas2,3 g5 %
Sal1,3 g21 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de agosto de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

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  • E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E464HidroxipropilmetilcelulosaEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 45 productos de «panes sin gluten» vendidos en España
Azúcares5,0 g · mediana 2,6 g
Grasas saturadas0,94 g · mediana 0,70 g
Sal1,3 g · mediana 1,3 g

El 86 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Panes sin gluten» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

1,70kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Panes sin gluten»: 1,70 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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