Chocolate cacao 72%, Veritas
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Chocolate cacao 72%

España
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
566 kcalpor 100 g · 28 % de la ingesta de referencia
0,6 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8435173014721
Prefijo GS1843 · GS1 Spain
Aditivos1: E968
Alérgenos señalados en los ingredientesSoja, Leche, Frutos de cáscaraPuede contener: Leche, Frutos de cáscara, Soja
8435173014721

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético566 kcal28 %
Grasas45,0 g64 %
de las cuales saturadas27,0 g135 %
Hidratos de carbono19,0 g7 %
de los cuales azúcares0,60 g1 %
Fibra alimentaria25,0 g—
Proteínas8,2 g16 %
Sal0,02 g0 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 18 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Cacao*, fibra vegetal (agave)*, manteca de cacao, edulcorante: eritritol (11%). (*) Da agricultura ecológica. Puede contener trazas de soja, leche y frutos de cáscara.

Alérgeno: SojaAlérgeno: LecheAlérgeno: Frutos de cáscaraPuede contener: LechePuede contener: Frutos de cáscaraPuede contener: Soja
  • E968EritritolHumectante · Edulcorante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

15,4kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Chocolates»: 15,4 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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