Surtido - el auténtico, Cuétara
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Galletas · España

Surtido - el auténtico

España
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
491 kcalpor 100 g · 25 % de la ingesta de referencia
29,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8434165488663
Prefijo GS1843 · GS1 Spain
Aditivos7: E14XX, E223, E322…
AlérgenosHuevos, Gluten, Leche, Soja, Dióxido de azufre y sulfitosPuede contener: Frutos de cáscara, Granos de sésamo
8434165488663

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético491 kcal25 %
Grasas22,0 g31 %
de las cuales saturadas13,0 g65 %
Hidratos de carbono66,0 g25 %
de los cuales azúcares29,0 g32 %
Proteínas6,0 g12 %
Sal0,68 g11 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Harina de TRIGO, azúcar, aceites vegetales (palma, girasol), grasa totalmente hidrogenada de palma, jarabe de glucosa y fructosa, cacao desgrasado 2,7%, suero LÁCTEO en polvo, margarina vegetal (aceites de palma y nabina, agua, sal, acidulante: ácido cítrico), chocolate 1,4% (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente: lecitina de SOJA), HUEVOS, coco (0,9%), gasificantes (carbonatos de amonio y de sodio), dextrosa, extracto de malta de CEBADA, sal, salvado de TRIGO, almidón modificado, emulgentes:lecitinas de girasol y SOJA, E476 (contiene TRIGO), LECHE desnatada en polvo, MANTEQUILLA, levadura, aromas (contiene LECHE, TRIGO y SULFITOS), agente de tratamiento de la harina (METABISULFITO sódico), vitaminas (A, D, tiamina (B1), riboflavina (B2), niacina (B3), B6), sales minerales (hierro elemental y carbonato de calcio). Puede contener FRUTOS DE CÁSCARA, SÉSAMO.

  • E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E223Metabisulfito sódicoAntioxidante · Conservador
  • E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
  • E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E476Polirricinoleato de poliglicerolEmulgente
  • E503Carbonatos de amonio

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 1471 productos de «galletas» vendidos en España
Azúcares29,0 g · mediana 21,7 g
Grasas saturadas13,0 g · mediana 4,7 g
Sal0,68 g · mediana 0,60 g

El 77 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Galletas» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

3,59kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Galletas»: 3,59 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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