Original, GRANJA SAN FRANCISCO S.L.U.
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Bolleria · España

Original

de GRANJA SAN FRANCISCO S.L.U. · 160g
España
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
415 kcalpor 100 g · 21 % de la ingesta de referencia
35,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8434164505620
Prefijo GS1843 · GS1 Spain
Aditivos10: E202, E322, E322i…
AlérgenosHuevos, Gluten, Leche, Soja
SellosNo recomendado para ciertas personas, Edición limitada, No recomendado a niños menores de 3 años
8434164505620

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético415 kcal21 %
Grasas17,0 g24 %
de las cuales saturadas11,0 g55 %
Hidratos de carbono59,0 g23 %
de los cuales azúcares35,0 g39 %
Fibra alimentaria2,5 g—
Proteínas5,3 g11 %
Sal0,21 g3 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 18 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Azúcar, harina de trigo 16%, huevos, grasa de palma no hidrogenada, margarina vegetal (aceite de palma, aceite de nabina, agua, sal, acidulante (ácido cítrico)), cacao desgrasado 5.5%, estabilizante (glicerol), almidón, maltodextrina, leche desnatada en polvo 2,4%, jarabe de fructosa y glucosa, sólidos lácteos, emulgentes (E492, E471, lecitina de soja), gasificantes (E500, E450, E341), aromas (leche, trigo), sal, conservador (E202).

  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
  • E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E341Fosfatos de calcioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E422GlicerolHumectante · Espesante
  • E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
  • E492Triestearato de sorbitanoEmulgente · Estabilizante
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 189 productos de «bolleria» vendidos en España
Azúcares35,0 g · mediana 26,8 g
Grasas saturadas11,0 g · mediana 9,7 g
Sal0,21 g · mediana 0,51 g

El 78 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Bolleria» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

3,59kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Galletas»: 3,59 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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