Salchicha vegetal Alemana
El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 237 kcal | 12 % |
| Grasas | 12,0 g | 17 % |
| de las cuales saturadas | 1,5 g | 8 % |
| Hidratos de carbono | 5,0 g | 2 % |
| de los cuales azúcares | 1,8 g | 2 % |
| Fibra alimentaria | 4,4 g | — |
| Proteínas | 25,0 g | 50 % |
| Sal | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Agua, gluten de trigo*, tofu* (agua, habas de soja*, estabilizante: sulfato de calcio), aceite de girasol*, levadura* (levadura, harina de trigo, sal marina, especias, almidón de maíz", sal marina, salsa de soja" (aqua, habas de soja", trigo", sal, espesante: goma xantana, goma garrofin". gelificante: carragenato, vinagre de manzana, emulgente: lecitina de soja*. *Procedente de agricultura ecológica. Puede contener cacahuetes, frutos de cáscara, leche, huevos, mostaza, granos de sésamo y apio.
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E410Goma garrofínEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E516Sulfato de calcioSecuestrante · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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