Falafel, YGriega
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Falafel · España

Falafel

de YGriega · 120 g
España
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
219 kcalpor 100 g · 11 % de la ingesta de referencia
3,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8432089166742
Prefijo GS1843 · GS1 Spain
Aditivos5: E330, E412, E415…
AlérgenosNo figura en la fuente
SellosSin gluten, Fuente de fibra alimentaria
8432089166742

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético219 kcal11 %
Grasas12,4 g18 %
de las cuales saturadas1,5 g8 %
Hidratos de carbono16,3 g6 %
de los cuales azúcares3,0 g3 %
Fibra alimentaria4,6 g—
Proteínas8,1 g16 %
Sal1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Garbanzos cocidos 47,3%, cebolla frita (cebolla 96%, aceite de oliva virgen, sal, acidulante E330), aceite de girasol, cebolla 6,8%, perejil 5,2%, harina de garbanzo, cilantro, agua, ajo molido, comino, pimentón picante, sal, gasificante: bicarbonato de sodio, espesante: goma xantana y goma guar.

  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
  • E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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