
Caprichos de merluza y gamba
El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 163 kcal | 8 % |
| Grasas | 4,8 g | 7 % |
| de las cuales saturadas | 1,4 g | 7 % |
| Hidratos de carbono | 23,0 g | 9 % |
| de los cuales azúcares | 4,5 g | 5 % |
| Fibra alimentaria | 0,80 g | — |
| Proteínas | 6,4 g | 13 % |
| Sal | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Relleno (85%): agua, merluza (25%), harina de trigo, gambas (10%) [gamba. estabilizantes (trifosfatos, polifosfatos), conservador (metabisulfito de sodio)], cebolla, almidón de trigo, margarina [grasa de palma, aceite de girasol, agua, sal, acidulante (ácido cítrico), emulgente (mono y diglicéndos de ácidos grasos), aromas], almidón de maíz, vino, aceite de girasol, suero lácteo en polvo, producto lácteo en polvo (lactosa, grasa de leche, proteinas de la leche), sal puerro, especias, azúcar. Empanado (15%): pan rallado (harina de trigo, agua, sal, levadura), agua, harina de trigo, sal, almidón modificado de maiz.
- E223Metabisulfito sódicoAntioxidante · Conservador
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E452PolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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