
Ensalada Caprese
El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 142 kcal | 7 % |
| Grasas | 12,0 g | 17 % |
| de las cuales saturadas | 2,5 g | 13 % |
| Hidratos de carbono | 3,1 g | 1 % |
| de los cuales azúcares | 1,3 g | 1 % |
| Fibra alimentaria | 1,0 g | — |
| Proteínas | 4,8 g | 10 % |
| Sal | 0,88 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Mezcla de hortalizas en proporción variable 48% (tomate cherry, mezcla de brotes (lechuga Batavia verde, lechuga Batavia roja y lechuga Lollo rosso), brotes de espinaca y rúcula), vinagreta pesto 23% (agua, aceite de girasol, vinagre de alcohol, albahaca, azúcar, queso, sal, piñones, zumo de limón, concentrado de albahaca, aroma, especias (ajo, pimienta, cebolla, orégano), estabilizantes: goma xantana y goma guar), concentrado de cártamo y espirulina (alga), colorante natural y conservador: sorbato potásico), queso de leche de vaca blanco pasteurizado* 19% (leche pasteurizada, sal, fermentos lácticos, acidulante (ácido cítrico) y cuajo), aceitunas negras* 10% (aceituna, sal y estabilizante: gluconato ferroso).
- E202Sorbato potásicoConservador
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E579Gluconato ferroso
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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