Salsa Queso, Carrefour
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Salsa Queso

España
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
131 kcalpor 100 g · 7 % de la ingesta de referencia
0,8 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8431876299854
Prefijo GS1843 · GS1 Spain
Aditivos7: E202, E270, E330…
AlérgenosGluten, Leche, SojaPuede contener: Ninguno
SellosEcológico, Nueva receta
8431876299854

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético131 kcal7 %
Grasas12,0 g17 %
de las cuales saturadas2,2 g11 %
Hidratos de carbono3,6 g1 %
de los cuales azúcares0,80 g1 %
Fibra alimentaria0,00 g—
Proteínas2,1 g4 %
Sal1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Agua, aceite vegetal de colza, queso fundido (6,7%) (queso, agua, mantequilla, leche desnatada en polvo, suero de leche en polvo, sales de fundido (fosfato de disodio, difosfato, polifosfato) y sal), pimiento rojo, queso en polvo (3,1%), almidon modificado de maiz, espesantes (adipato de diallmidon acetilado, goma guar, esteres monoacetil y diacetil tartaricos de monogliceridos y digliceridos de acidos grasos), cebolla (2%), pimiento verde (2%), tomate concentrado, sal, aroma de queso, aroma de pimentón, regulares de acidez (acido citrico, acido lactico), proteina vegetal hidrolizada de soja, trigo, especias (chile (0,07%), pimienta negra), conservante (sorbato potasico), colorante (caroteno)

  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E270Ácido láctico
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E355Ácido adípico
  • E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E452PolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 2669 productos de la misma categoría vendidos en España
Azúcares0,80 g · mediana 4,3 g
Grasas saturadas2,2 g · mediana 0,40 g
Sal1,8 g · mediana 1,0 g

El 15 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

4,17kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Salsas con queso»: 4,17 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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