Buñuelos De Bacalao, Carrefour
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Buñuelos De Bacalao

España
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
226 kcalpor 100 g · 11 % de la ingesta de referencia
1,7 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8431876296259
Prefijo GS1843 · GS1 Spain
Aditivos5: E415, E450, E450i…
AlérgenosHuevos, Pescado, Gluten, LechePuede contener: Apio, Crustáceos, Moluscos, Frutos de cáscara, Soja
SellosEcológico, Sin conservantes
8431876296259

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético226 kcal11 %
Grasas9,6 g14 %
de las cuales saturadas1,3 g6 %
Hidratos de carbono29,0 g11 %
de los cuales azúcares1,7 g2 %
Fibra alimentaria2,0 g—
Proteínas5,5 g11 %
Sal2,1 g35 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Agua, harina de trigo, aceite de girasol, bacalao (Gadus Morhua) (10%), suero de leche, gasificantes (difosfato disodico, bicarbonato sódico), antiaglomerante (sulfato de calcio), almidón de trigo, perejil, cebollino, huevo en polvo, ajo, sal, espesante (goma xantana) y emulgente (ésteres mono y diacetiltartárico de los mono y diglicéridos de ácidos grasos).

Alérgeno: HuevosAlérgeno: PescadoAlérgeno: GlutenAlérgeno: LechePuede contener: ApioPuede contener: CrustáceosPuede contener: MoluscosPuede contener: Frutos de cáscaraPuede contener: SojaEcológicoSin conservantes
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E450iDifosfato disódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
  • E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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