Tofu Alga wakame
El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 137 kcal | 7 % |
| Grasas | 7,5 g | 11 % |
| de las cuales saturadas | 1,4 g | 7 % |
| Hidratos de carbono | 2,1 g | 1 % |
| de los cuales azúcares | 0,90 g | 1 % |
| Fibra alimentaria | 2,4 g | — |
| Proteínas | 14,0 g | 28 % |
| Sal | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Tofu* (92,8%) (agua, habas de soja*, estabilizante; sulfato de calcio), algas wakame* (2,3%), salsa de soja* (agua, habas de soja*, trigo*, sal marinada), cebolla*, sal marina, gelificante: agar agar*, emulgente: lecitina de soja*. (*De agricultura ecológica). Puede contener trazas de cacahuetes, almendras, avellanas, avena, hueos, leche, crustáceos, pescado, moluscos, apio, mostaza, sésamo.
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E406Agar-agarSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E516Sulfato de calcioSecuestrante · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 67 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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