Salchichón extra pimienta finas lonchas, Carrefour
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Salchichón extra pimienta finas lonchas

España
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
295 kcalpor 100 g · 15 % de la ingesta de referencia
2,6 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8431876289411
Prefijo GS1843 · GS1 Spain
Aditivos8: E235, E250, E252…
AlérgenosLeche, SojaPuede contener: Ninguno
SellosSin gluten, Ecológico, Sin colorantes
8431876289411

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético295 kcal15 %
Grasas21,0 g30 %
de las cuales saturadas7,8 g39 %
Hidratos de carbono3,6 g1 %
de los cuales azúcares2,6 g3 %
Fibra alimentaria0,00 g—
Proteínas23,0 g46 %
Sal3,5 g58 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 7 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Carne de cerdo (100 g de salchichón extra provienen de 125 g de carne), sal, lactosa, proteínas de leche, proteína de soja, dextrosa, especias, concentrado de remolacha, estabilizantes (difosfato disódico, trifosfato pentasódico), aroma, conservadores (nitrato de potasio, nitrito de sodio) y antioxidantes (ascorbato de sodio). Pimienta de cobertura (5%). TRatamiento de superficie: conservador (natamicina)

  • E235NatamicinaConservador
  • E250Nitrito sódicoConservador
  • E252Nitrato potásicoConservador
  • E301Ascorbato sódicoAntioxidante
  • E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E450iDifosfato disódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E451iTrifosfato de pentasodioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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