Pulpo crudo entero ultracongelado, Carrefour
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Molusco · España

Pulpo crudo entero ultracongelado

España
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
41 kcalpor 100 g · 2 % de la ingesta de referencia
0,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8431876286397
Prefijo GS1843 · GS1 Spain
Aditivos2: E330, E451
AlérgenosMoluscosPuede contener: Crustáceos, Pescado, Dióxido de azufre y sulfitos
SellosEcológico
8431876286397

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético41 kcal2 %
Grasas0,50 g1 %
de las cuales saturadas0,20 g1 %
Hidratos de carbono0,00 g0 %
de los cuales azúcares0,00 g0 %
Fibra alimentaria0,00 g—
Proteínas9,5 g19 %
Sal2,4 g40 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Pulpo (Octopus vulgaris, capturado en Atlántico Centro Este. Arte de pesca: nasas y trampas), afua, sal y correctores de acidez (trifosfatos, ácido cítrico y citratos de dosio). Puede contener trazas de pescado, crustáceos y sulfitos.

Alérgeno: MoluscosPuede contener: CrustáceosPuede contener: PescadoPuede contener: Dióxido de azufre y sulfitosEcológico
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 37 productos de «molusco» vendidos en España
Azúcares0,00 g · mediana 0,00 g
Grasas saturadas0,20 g · mediana 0,30 g
Sal2,4 g · mediana 1,0 g

El 0 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en España
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Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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