Tortilla cebolla, Carrefour
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Tortilla cebolla

de Carrefour · 10
España
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
147 kcalpor 100 g · 7 % de la ingesta de referencia
1,1 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8431876277364
Prefijo GS1843 · GS1 Spain
Aditivos5: E262, E262ii, E407…
AlérgenosHuevosPuede contener: Ninguno
SellosSin gluten, Ecológico, Sin lactosa
8431876277364

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético147 kcal7 %
Grasas9,0 g13 %
de las cuales saturadas1,6 g8 %
Hidratos de carbono11,0 g4 %
de los cuales azúcares1,1 g1 %
Fibra alimentaria0,70 g—
Proteínas5,2 g10 %
Sal1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 7 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Patata frita (54%)(patata, aceite de girasol), huevo líquido pasteurizado (28%) (huevo, sal), cebolla frita (15%)(cebolla, aceite de oliva (0,46%), sal), aceite de girasol, aceite de oliva (1,3%), conservador (diacetato de sodio), estabilizantes (carragenanos, goma xantana, goma garrofin), sal.

  • E262Acetatos de sodioConservador · Secuestrante
  • E262iiDiacetato de sodioConservador · Secuestrante
  • E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E410Goma garrofínEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

1,17kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Tortillas de patata»: 1,17 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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