Salchichas Bratwurst
El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 282 kcal | 14 % |
| Grasas | 24,7 g | 35 % |
| de las cuales saturadas | 9,9 g | 49 % |
| Hidratos de carbono | 1,0 g | 0 % |
| de los cuales azúcares | 1,0 g | 1 % |
| Fibra alimentaria | 0,00 g | — |
| Proteínas | 14,0 g | 28 % |
| Sal | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Carne de cerdo 90%, agua, sal yodada, especias (mostaza, apio, pimienta blanca, macis, nuez moscada), plantas aromáticas (mejorana perejil, alcaravea), dextrosa, jarabe de glucosa, acidulantes: acetato sódico y lactato cálcico, proteína de maiz hidrolizada y estabilizante: difosfato, tripa natural comestible
- E262Acetatos de sodioConservador · Secuestrante
- E262iAcetato sódicoConservador · Secuestrante
- E327lactato de calcioEspesante
- E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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