Panettone con pepitas de chocolate
El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 416 kcal | 21 % |
| Grasas | 22,0 g | 31 % |
| de las cuales saturadas | 13,0 g | 65 % |
| Hidratos de carbono | 44,0 g | 17 % |
| de los cuales azúcares | 22,0 g | 24 % |
| Fibra alimentaria | 2,6 g | — |
| Proteínas | 8,1 g | 16 % |
| Sal | 0,32 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 30 de mayo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Harina de trigo, pepitas de chocolate 16,9% (Cacao: 50,5% mínimo - Azúcar, pasta de cacao, cacao magro en polvo, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja), huevos frescos de gallinas criadas en el suelo 12,9%, mantequilla anhidra, azúcar, leche entera fresca pasteurizada, levadura natural (contiene trigo), yema de huevos frescos de gallinas criadas en en suelo 3%, jarabe de azúcar invertido, emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, manteca de cacao, sal, levadura de cerveza, aromas. Puede contener frutos de cáscara y mostaza.
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 32 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Brioche»: 2,95 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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