ensalada cangrejo Carrefour, Carrefour
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

ensalada cangrejo Carrefour

España
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
236 kcalpor 100 g · 12 % de la ingesta de referencia
7,5 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8431876260403
Prefijo GS1843 · GS1 Spain
Aditivos11: E120, E160c, E202…
AlérgenosCrustáceos, Huevos, Pescado, Gluten, Mostaza
8431876260403

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético236 kcal12 %
Grasas18,0 g26 %
de las cuales saturadas1,6 g8 %
Hidratos de carbono14,0 g5 %
de los cuales azúcares7,5 g8 %
Fibra alimentaria0,30 g—
Proteínas4,8 g10 %
Sal1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 6 de mayo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Preparado De Surimi 40% (Surimi (Preparado Alimenticio A Base De Proteína De Pescado) 42% (Pescado, Estabilizantes: Sorbitoles , Polifosfatos, Azúcar), Agua, Clara De Huevo En Polvo Rehidratada, Almidón De Trigo, Carne De Cangrejo 5%, Aceite De Colza, Aroma (Contiene Crustáceos), Sal, Azúcar, Colorantes: Cochinilla , Extracto De Pimentón), Aceite De Colza, Piña 12%, Agua, Huevos 7%, Azúcar, Vinagre, Puré De Tomate, Almidón De Maíz,ema De Huevo, Vinagre Balsámico (Vinagre De Vino Blanco, Mosto De Uva Concentrado), Corrector De Acidez: Acetato De Sodio, Sal, Whisk, Conservadores: Sorbato Potásico , Benzoato Sódico, Almidón De Trigo, Concentrado De Zumo De Limón, Espesantes: Goma Guar, Goma Xantana, Goma Garrofín; Especias (Contiene Mostaza), Extractos De Especias, Vino, Vinagre De Malta De Cebada, Vinagre De Vino, Concentrado De Remolacha, Dextrosa, Jarabe De Azúcar, Aroma, Extracto De Levadura

  • E120CochinillaColorante
  • E160cExtracto de pimentónColorante
  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E211Benzoato sódicoConservador
  • E262Acetatos de sodioConservador · Secuestrante
  • E262iAcetato sódicoConservador · Secuestrante
  • E410Goma garrofínEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E420SorbitolHumectante · Secuestrante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
  • E452PolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 214 productos de la misma categoría vendidos en España
Azúcares7,5 g · mediana 1,6 g
Grasas saturadas1,6 g · mediana 0,20 g
Sal1,4 g · mediana 0,37 g

El 96 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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