Salchichas frankfurt, Carrefour
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Salchichas frankfurt

de Carrefour · 640 g
España
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
219 kcalpor 100 g · 11 % de la ingesta de referencia
1,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8431876255997
Prefijo GS1843 · GS1 Spain
Aditivos6: E250, E316, E412…
AlérgenosLeche, SojaPuede contener: Leche, Soja
8431876255997

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético219 kcal11 %
Grasas15,0 g21 %
de las cuales saturadas5,0 g25 %
Hidratos de carbono10,0 g4 %
de los cuales azúcares1,0 g1 %
Fibra alimentaria0,00 g—
Proteínas11,0 g22 %
Sal2,5 g42 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Carne separada mecánicamente de pollo (41%), agua, grasa de cerdo, almidón, carne separada mecánicamente de pavo (7%), corteza de cerdo, sal, estabilizantes (trifosfato de pentasodio, goma guar, goma xantana), azúcar, especias, aromas, antioxidante (eritorbato sódico), aroma de humo, conservador (nitrito sódico). Recubrimiento: colágeno.

Alérgeno: LecheAlérgeno: SojaPuede contener: LechePuede contener: Soja
  • E250Nitrito sódicoConservador
  • E316eritorbato sódicoAntioxidante
  • E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E451iTrifosfato de pentasodioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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