Cuajada azucarada, Carrefour
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Cuajada · España

Cuajada azucarada

de Carrefour · 4 x 125 g
España
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
109 kcalpor 100 g · 5 % de la ingesta de referencia
11,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8431876231809
Prefijo GS1843 · GS1 Spain
Aditivos2: E406, E428
AlérgenosLechePuede contener: Ninguno
SellosEcológico
8431876231809

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético109 kcal5 %
Grasas5,0 g7 %
de las cuales saturadas3,2 g16 %
Hidratos de carbono11,0 g4 %
de los cuales azúcares11,0 g12 %
Fibra alimentaria0,00 g—
Proteínas4,6 g9 %
Sal0,18 g3 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Leche entera pasteurizada, nata, azúcar (5%), leche desnatada en polvo, gelatina, gelificante: agar-agar, cuajo.

Alérgeno: LechePuede contener: NingunoEcológico
  • E406Agar-agarSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E428Gelatina

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 26 productos de «cuajada» vendidos en España
Azúcares11,0 g · mediana 5,2 g
Grasas saturadas3,2 g · mediana 3,6 g
Sal0,18 g · mediana 0,18 g

El 92 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

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Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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