Salsa de quesos, Carrefour
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Salsa de quesos

de Carrefour · 140 g
España
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
143 kcalpor 100 g · 7 % de la ingesta de referencia
3,3 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8431876178487
Prefijo GS1843 · GS1 Spain
Aditivos3: E202, E330, E415
AlérgenosHuevos, Gluten, LechePuede contener: Gluten
SellosEcológico
8431876178487

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético143 kcal7 %
Grasas8,0 g11 %
de las cuales saturadas5,3 g27 %
Hidratos de carbono11,0 g4 %
de los cuales azúcares3,3 g4 %
Fibra alimentaria1,3 g—
Proteínas6,0 g12 %
Sal1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Agua, nata ligera, queso emmental 6% queso grana padana dop, 4% (contiene huevo) suero de leche en polvo, queso fundido 3,5% (queso almidón modificado de patata, agua, suero de leche, proteína de leche, sal, conservador (sorbato potásico)), almidón de patata, vino blanco, queso gruyere dop 2%, almidón modificado de tapioca, queso fundido en polvo 1 % (queso azul, sales de fundido (fosfato de sodio), sal), sal, corrector de la acidez (ácido cítrico), conservador (sorbato potásico), aroma, espesante (goma xantana), pimienta blanca

  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

4,17kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Salsas con queso»: 4,17 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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