San Jacobo, Carrefour
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

San Jacobo

de Carrefour · 360 g
España
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
186 kcalpor 100 g · 9 % de la ingesta de referencia
4,8 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8431876172126
Prefijo GS1843 · GS1 Spain
Aditivos6: E120, E250, E316…
AlérgenosApio, Crustáceos, Huevos, Pescado, Gluten, Leche, Moluscos, Soja, Gluten, SojaPuede contener: Apio, Crustáceos, Huevos, Pescado, Moluscos
8431876172126

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético186 kcal9 %
Grasas3,7 g5 %
de las cuales saturadas1,1 g6 %
Hidratos de carbono30,0 g12 %
de los cuales azúcares4,8 g5 %
Fibra alimentaria1,9 g—
Proteínas6,9 g14 %
Sal1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Fiambre De Magro De Cerdo 40% (Agua, Paleta De Cerdo, Fécula De Patata, Proteína De Soja, Sal, Jarabe De Glucosa, Dextrosa, Proteína De Cerdo, Estabilizante (Difosfato Tetrasódico, Carragenanos), Aroma, Antioxidante (Eritorbato Sódico), Conservador (Nitrito Sódico), Colorante (Cochinilla)), Agua, Pan Rallado (Harina De Trigo, Agua, Especias, Levadura), Harina De Trigo, Almidón De Trigo, Aceite De Girasol, Suero Lácteo En Polvo, Leche Desnatada En Polvo, Aroma (Contiene Lactosa), Vinagre De Vino, Sal

Alérgeno: ApioAlérgeno: CrustáceosAlérgeno: HuevosAlérgeno: PescadoAlérgeno: GlutenAlérgeno: LecheAlérgeno: MoluscosAlérgeno: SojaAlérgeno: GlutenAlérgeno: SojaPuede contener: ApioPuede contener: CrustáceosPuede contener: HuevosPuede contener: PescadoPuede contener: Moluscos
  • E120CochinillaColorante
  • E250Nitrito sódicoConservador
  • E316eritorbato sódicoAntioxidante
  • E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E450iiiDifosfato tetrasódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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