Chocolate negro 80%, Carrefour
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Chocolate negro 80%

de Carrefour · 100 g
España
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
597 kcalpor 100 g · 30 % de la ingesta de referencia
21,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8431876121551
Prefijo GS1843 · GS1 Spain
AditivosNinguno en los ingredientes
AlérgenosSin alérgenos declaradosPuede contener: Gluten, Leche, Frutos de cáscara
SellosEcológico, Vegetariano, Vegano
Código de envasadorEMB 61486A
8431876121551

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético597 kcal30 %
Grasas48,0 g69 %
de las cuales saturadas30,0 g150 %
Hidratos de carbono26,0 g10 %
de los cuales azúcares21,0 g23 %
Fibra alimentaria12,0 g—
Proteínas9,3 g19 %
Sal0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, cacao desgrasado en polvo, aroma natural de vainilla.

Puede contener: GlutenPuede contener: LechePuede contener: Frutos de cáscaraEcológicoVegetarianoVegano

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

19,1kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Chocolates negros»: 19,1 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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