
Salchichón ibérico lonchas
El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 422 kcal | 21 % |
| Grasas | 35,0 g | 50 % |
| de las cuales saturadas | 14,0 g | 70 % |
| Hidratos de carbono | 1,7 g | 1 % |
| de los cuales azúcares | 0,70 g | 1 % |
| Fibra alimentaria | 0,00 g | — |
| Proteínas | 25,0 g | 50 % |
| Sal | 3,5 g | 58 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 25 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Carne De Cerdo Ibérico, Sal, Lactosa, Dextrina, Proteína De Soja, Azúcar, Especias, Estabilizante (Difosfato Tetrasódico), Proteínas De Leche, Concentrado De Remolacha, Antioxidante (Ascorbato Sódico),Aroma , Conservadores (Nitrato Potásico, Nitrito Sódico)
- E1400DextrinaSoporte · Emulgente · Estabilizante · Espesante
- E250Nitrito sódicoConservador
- E252Nitrato potásicoConservador
- E301Ascorbato sódicoAntioxidante
- E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E450iiiDifosfato tetrasódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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