Turrón yema tostada sin azúcar, Carrefour
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Turrones de yema tostada · España

Turrón yema tostada sin azúcar

de Carrefour · 200 g
España
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
393 kcalpor 100 g · 20 % de la ingesta de referencia
2,3 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8431876038422
Prefijo GS1843 · GS1 Spain
Aditivos4: E200, E420, E965…
AlérgenosHuevos, Leche, Frutos de cáscara, CacahuetesPuede contener: Frutos de cáscara, Cacahuetes
SellosSin azúcares añadidos
Código de envasadorES 23.00054/A EC
8431876038422

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético393 kcal20 %
Grasas26,0 g37 %
de las cuales saturadas2,9 g15 %
Hidratos de carbono44,0 g17 %
de los cuales azúcares2,3 g3 %
Fibra alimentaria4,5 g—
Proteínas9,6 g19 %
Sal0,05 g1 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Almendra (41%), edulcorante (lactitol), yema de huevo (11%), edulcorantes (sorbitol, maltitol), agua, nata en polvo, conservador (ácido sórbico), aroma (vainillina).

  • E200Ácido sórbicoConservador
  • E420SorbitolHumectante · Secuestrante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
  • E965maltitolEmulgente · Humectante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
  • E966LactitolEmulgente · Edulcorante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 104 productos de «turrones de yema tostada» vendidos en España
Azúcares2,3 g · mediana 45,0 g
Grasas saturadas2,9 g · mediana 2,8 g
Sal0,05 g · mediana 0,04 g

El 6 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Turrones de yema tostada» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

2,05kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Turrones»: 2,05 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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