Chorizo iberico, bedul
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Chorizo iberico

de bedul
España
NOVA4
352 kcalpor 100 g · 18 % de la ingesta de referencia
0,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8430608405297
Prefijo GS1843 · GS1 Spain
Aditivos4: E1400, E316, E450…
AlérgenosNo figura en la fuente
SellosSin gluten
8430608405297

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético352 kcal18 %
Grasas26,6 g38 %
de las cuales saturadas9,9 g49 %
Hidratos de carbono0,00 g0 %
de los cuales azúcares0,00 g0 %
Fibra alimentaria0,00 g—
Proteínas27,5 g55 %
Sal3,9 g65 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Magro y grasa de cerdo ibérico, magro y grasa de cerdo, sal, pimentón, dextrina, dextrosa, azúcar, fibra vegetal, emulgentes E-450 y E-452, aromas, antioxidante E-316, CONSERVADOR E-252, especias y colorante E-120. Envoltura no comestible.

  • E1400DextrinaSoporte · Emulgente · Estabilizante · Espesante
  • E316eritorbato sódicoAntioxidante
  • E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E452PolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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