
Chorizo extra ibérico
El prefijo 842 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 453 kcal | 23 % |
| Grasas | 39,0 g | 56 % |
| de las cuales saturadas | 13,0 g | 65 % |
| Hidratos de carbono | 1,6 g | 1 % |
| de los cuales azúcares | 0,50 g | 1 % |
| Proteínas | 24,0 g | 48 % |
| Sal | 3,1 g | 52 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 30 de julio de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Magro y tocino de cerdo ibérico, sal común, pimentón, proteina de LECHE, lactosa (de la LECHE), ajo, azúcar, estabilizante E-450iii, dextrina, orégano molido, antioxidante E-316, conservador E-250.
- E1400DextrinaSoporte · Emulgente · Estabilizante · Espesante
- E250Nitrito sódicoConservador
- E316eritorbato sódicoAntioxidante
- E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E450iiiDifosfato tetrasódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 9 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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