AGAR-AGAR pera
El prefijo 842 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 75 kcal | 4 % |
| Grasas | 0,50 g | 1 % |
| de las cuales saturadas | 0,00 g | 0 % |
| Hidratos de carbono | 19,0 g | 7 % |
| de los cuales azúcares | 17,0 g | 19 % |
| Proteínas | 0,50 g | 1 % |
| Sal | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Agua, puré de pera* (18%), concentrado de pera* (12%); zumo de manzana concentrado*, gelificantes: agar-agar* (0,4%), pectina, corrector de acidez: citrato de tricalcio, sal. *=de agricultura ecológica certificada.
- E406Agar-agarSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E440PectinasEmulgente · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Agar-agar»: 11,8 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.